منتـــــــــــــــتدى النجـــــــــــــــلاء شعر لايعترف بقانون


منتـــــــــدى-النجــــــــلاء-شعـــــــري-ادبــــــي-ثقافـــــي-علمــــي-اخبـــــار-ترفيــــــه
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مخلل الفلفل الأخضر الكبير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حنـــان المشاعر
.
.
avatar

عدد المساهمات : 565
نشاطي بالمنتدى : 23796
تقييم العضو 20 تاريخ التسجيل : 29/10/2011

مُساهمةموضوع: مخلل الفلفل الأخضر الكبير   الثلاثاء يناير 10, 2012 9:45 pm

مخلل الفلفل الأخضر الكبير

المقادير:

كيلو ونصف فلفل اخضر كبير
حوالي الكيلو من البقدونس
رأسان ثوم كبيران وملح وسكر
قليل من ورق الدواليالطريقة:

قطعي أوراق البقدونس الخضراء واغسليها جيدا بالماء ثم اغسلي الفلفل وانزعي البذور وقمعته بتأن. قشري الثوم ودقيه مع قليل من الملح بهاون خشب. افرمي البقدونس خشن والثوم المدقوق وملعقة ملح واحشي الفلفل الكبير بهذا الخليط وضعيه في المرطبان مع ورق عنب على السطح واغمري بالماء المملح وضعيه في الشمس لمدة أسبوع أن لم يكن ورق العنب متوفر يمكن إضافة ملعقة كبيرة من السكر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
.
.
avatar

عدد المساهمات : 1018
نشاطي بالمنتدى : 24916
تقييم العضو 21 تاريخ التسجيل : 26/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الفلفل الأخضر الكبير   الثلاثاء يناير 10, 2012 9:58 pm


http://alayhm-ahlamont.jordanforum.net/t1876-topic

منتـــــدى النجـــــــلاء







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alayhm-ahlamont.jordanforum.net
اميــرة الحكــايات
.
.
avatar

عدد المساهمات : 1028
نشاطي بالمنتدى : 25467
تقييم العضو 25 تاريخ التسجيل : 27/10/2011
الموقع علــي كوكــب الارض

مُساهمةموضوع: رد: مخلل الفلفل الأخضر الكبير   السبت يناير 14, 2012 3:47 am



http://alayhm-ahlamont.jordanforum.net/t1876-topic

منتـــــدى النجـــــــلاء













الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مخلل الفلفل الأخضر الكبير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــــــــــتدى النجـــــــــــــــلاء شعر لايعترف بقانون :: اقســــــــــام الصحـــه و الطــــــب و المطبـــــــــــخ :: قســـــــــــــــــم المطبــــــــــــــــــخ(منتدى النجــــــــــــــلاء)-
انتقل الى: